Im Gehege

Schon einmal durften wir gemeinsam mit der Ausnahmewinzerfamilie "Hirsch" einen Abend gestalten. Damals war unser bescheidenes Restaurant Austragungsort der hingebungsvollen Völlerei. Diesmal packen wir uns ein und bauen im atemberaubend schönen Garten des Kamptaler Weingutes (mit Blick auf den Heiligenstein) eine Kutschker 44-BBQ-Station der Extraklasse auf. Im Rahmen des Verkostungswochenendes "Tour de Vin" (4. und 5. Mai 2019) werden wir als "Vorstadtgriller" nichts anbrennen lassen und versuchen, die flüssigen Kostbarkeiten mit kulinarischem Fingerspitzengefühl zu begleiten. 

 

WO: Weingut Hirsch, Hauptstraße 76, 3493 Kammern - www.weingut-hirsch.at

WANN: Samstag, 4. Mai + Sonntag 5. Mai 2019 - 11.00 bis 17.00 Uhr

Alle Fotos © Weingut Hirsch