Schon einmal durften wir gemeinsam mit der Ausnahmewinzerfamilie "Hirsch" eine Tour de Vin bestreiten. Damals hat das Wetter der hingebungsvollen Völlerei einen Strich durch die Rechnung gemacht. Als resistente Wiederholungstäter packen wir uns auch heuer wieder zusammen und bauen im atemberaubend schönen Garten des Kamptaler Weingutes (mit Blick auf den Heiligenstein) eine Kutschker 44-BBQ-Station der Extraklasse auf. Im Rahmen des Verkostungswochenendes "Tour de Vin" (30. April und 1. Mai 2022) werden wir als "Vorstadtgriller" nichts anbrennen lassen und versuchen, die flüssigen Kostbarkeiten mit kulinarischem Fingerspitzengefühl zu begleiten.
WO: Weingut Hirsch, Hauptstraße 76, 3493 Kammern - www.weingut-hirsch.at
WANN: Samstag, 30. April + Sonntag 1. Mai 2022 - 11.00 bis 17.00 Uhr
Alle Fotos © KUTSCHKER 44